Ada sesuatu yang ajaib tentang secangkir kopi di pagi hari. Metode meracik kopi setiap orang selalu beda-beda. Meski jenis kopinya sama, beda tangan selalu beda rasa.
Nah ini juga yang kejadian dengan kopi pagi hari. Ini sebuah eksperimen yang sudah dilakukan selama bertahun-tahun. Membuat kopi yang sempurna di pagi hari selama melakukan camping.
Kuncinya adalah gunakan biji kopi utuh dan segera menggilingnya sebelum diseruput. Ingat, rasa kopi bisa berubah ketika terkena udara dan kopi bubuk bisa lebih cepat terdegradasi kalau kena udara.
Satu lagi Superfriends, jangan menyeduh kopi dengan suhu terlalu tinggi. Idealnya kopi diseduh dengan suhu 200 dan 205 derajat fahrenheit. Kalau terlalu lama dan lebih tinggi suhunya bisa terasa gosong. Yuk simak cara meracik kopinya.
[readalso url=22801]
Cowboy Camping Coffee
Image source: parkedinparadise.com
Kopi sudah jadi menu pokok di Amerika sejak tahun 1773. Lalu ketika meluas ke barat, orang-orang perbatasan dan wanita melintasi belantara Amerika dengan membawa kopi ke arah barat. Setiap kali berhenti untuk berkemah, kopi yang dibuat selalu jadi kejutan mengawali petualangan hari ke hari.
Cara menyeduh kopi ini sederhana dan nggak rumit. Peralatan yang diperlukan antara lain camping coffee pot, perkolator stainless. Kalau metode cowboy camping coffee ini paling disukai pakai kopi bubuk yang kasar.
Membuatnya tetap diseduh dengan air panas. Tambahkan sedikit air dingin. Lalu campurkan satu sendok makan kopi bubuk kasar per 1 ½ gelas air. Lalu seduh dengan suhu air yang pas.
Kalau sudah, tambahkan sedikit air dingin. Biarkan ampasnya mengendap dan tunggu 5 menit. Setelahnya tuang dan nikmati secangkir kopinya.
Espresso Pot Camping Coffee
Image source: matadornetwork.com
Terkadang saat berkemah lo membutuhkan kafein. Di atas ketinggian gunung atau bukit, menyambut matahari terbit paling pas sambil menyeruput kopi. Dan, kopi espresso pilihan yang terbaik. Cuma memang buat meraciknya butuh teknik dan harus latihan.
Yang lo harus persiapkan adalah moka pot express, ini adalah standar yang sudah dipakai selama 100 tahun. Untuk jenis kopinya mid-ground.
[readalso url=22739]
Instant Camping Coffee
Menyeduh kopi instan nggak masalah, malah ini lebih praktis. Dan ternyata kopi instan ini yang paling nikmat. Yang harus lo siapkan jelas kopi instans.
Setelahnya lo bia merebus air di panci dengan suhu 200 sampai 2015 derajat fahrenheit. Lalu tuangkan kopi instans ke dalam gelas secukupnya. Tambahkan air, aduk, lalu diamkan sebentar. Dan, terakhir, aduk sekali lagi.
Satu hal yang harus diingat, kopi berkemah harus disesuaikan dengan suasana. Semoga eksperimen ini bisa bikin petualangan lo lebih asyik.
Source: https://www.takethetruck.com/blog/camping-coffee
ARTICLE TERKINI
Article Category : Urban Action
Article Date : 20/03/2021
0 Comments
Daftar dan Dapatkan Point Reward dari Superlive
Please choose one of our links :